食品衛生責任者養成講習会(eラーニング開催)のご案内

公益社団法人福岡県食品衛生協会では、「食品衛生責任者養成講習会」として、これまで開催してきた「会場集合方式による講習会」に加え、令和3年7月から「eラーニング方式による講習会」を開催します。この「eラーニング方式による講習会」は、公益社団法人日本食品衛生協会が提供する「日本食品衛生協会eラーニングサービス」を使用します。

ご利用規約はこちらをご参照ください。「eラーニング方式による講習会」を修了することにより、当協会が開催する「会場集合方式による食品衛生責任者養成講習会」と同じ「修了証明書」を発行します。

すべての講座が修了後、10営業日以内に修了証明書を発送

受講資格

  • 福岡県内(北九州市・福岡市を除く)の飲食店や食品製造業等の食品関連施設に勤務している方
  • 食品関連施設に勤務をされていない、福岡県内(北九州市・福岡市を除く)の在住者(学生含む)

※福岡県内(北九州市・福岡市を除く)以外の食品関連施設に勤務している方は当協会eラーニング方式講習会を受講できませんのでご注意願います。

※次の資格をお持ちの方は養成講習が免除になります。

  1. ①食品衛生監視員、食品衛生管理者を取得するための要件を満たす方。
  2. ②栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士、と畜場の衛生管理責任者・作業衛生責任者の資格を有する方。
受講資格者

eラーニング方式による講習会とは

パソコン・タブレット・スマートフォンを使用し、オンラインで講義動画の視聴とテストを受けることで、必要な知識を習得する学習形態のことです。
インターネット環境が整っていれば、受講者は職場に限らず、自宅や通勤時間等を利用して計画的に受講することができます。

※当協会が提供する「eラーニング方式による食品衛生責任者養成講習会」は、ログイン時や講義・テスト中など随時、顔認証を行います。受講者はカメラ付きのパソコン、タブレット、スマートフォンを使用しなければ受講できませんのでご注意ください。(デスクトップPCに外付けのPC用カメラを取り付けて受講することも可能です。)

必ずカメラがあることを確認してからお申し込みください

講座概要

  • 講習会名:公益社団法人福岡県食品衛生協会「食品衛生責任者養成講習会(eラーニング)」
  • 配信形式:ビデオ動画
  • 標準学習時間:合計 約6時間 ※受講期間内であれば複数回に分けて受講いただけます。
  • 受講可能期間:受講料の決済完了日から30日間
  • 受講日程:自由 ※インターネット接続環境下であれば曜日を問わず24時間利用可能

(注意)
受講可能期間を過ぎた場合、期限の延長はいたしません。必ず期限内に受講を修了させてください。もう一度受講する際は、再度受講料のお支払いが発生します。

収録内容

  • ・第1章 食品衛生学
  • ・第2章 食品衛生法
  • ・第3章 公衆衛生学
  • ・第4章 食品表示

※各章および最後に確認試験が設けられています。すべての確認試験に合格しなければ修了できません。
確認試験もオンライン上で受講することができ、合格するまで何度でもやり直すことができます。

  • 長時間の講習ですので、1日の取り組み時間を決めて計画的に受講されることをお勧めします。
  • この講習のeラーニングは日本語のみ対応しております。(This system only supports Japanese as the language.)
受講資格者

<講義動画の一例>
講義動画視聴イメージと動作環境はこちらからご確認をお願いします。

受講料・受講申込み

受講料:10,000円(税込)《 公益社団法人日本食品衛生協会が収納代行します 》

お支払方法:下記のクレジットカードおよびコンビニエンスストアから選択できます。

対応のクレジットカード、コンビニエンスストア

ご注意

※中途解約について
中途解約のお申し入れ時、既に講座の受講を一部でも開始されていた場合は、受講料は返金致しません。
受講申込の前に、特定商取引に関する法律に基づく表示の「中途解約」をご参照願います。
「特定商取引に関する法律に基づく表示」はこちらをご参照ください。
※領収書について
「領収書」は公益社団法人日本食品衛生協会名でマイプロフィールより発行可能です。ログイン後、右上の人型アイコンをクリックし、マイプロフィールの申込履歴から領収書データをダウンロードできます。ただし、領収書はクレジットカード払いの方のみ、1回しか発行できませんのでご注意ください。
なお、コンビニエンスストア振込の方の領収書は発行できませんので、ご利用いただいたコンビニエンスストアよりお受け取りください。
領収書見本
領収書は1回しか発行できませんのでご注意ください。
募集期間
令和3年7月から随時申し込みを開始します
※下記の「受講申込み」ボタンをクリックすると受講受付画面に進みます。
募集定員
なし

テキストの発送

受講料をお支払い後、eラーニングサイトにログインし「学習テキストの送付先」に回答いただいた後、学習テキストとして「食品衛生責任者ハンドブック」を送付します。

(発送までの流れ)※受講開始のご連絡メールが届き次第、速やかに送付先を選択してください

  • 1.受講料の入金後、受講者に「受講開始のご連絡」メールが送信されます。
  • 2.メール記載のURLからeラーニングサイトにログインします。
  • 3.受講画面にある「学習テキストの送付先」で、「会社名(屋号)、部署」を入力します。
  • 4.送付先として「自宅」または「勤務先」のどちらかを選択します。
  • 5.送付先を回答した翌営業日にテキストを発送します。
  • 入金から3日を経過しても「学習テキストの送付先」が選択されていない場合は、自動的に「自宅」に送付されますのでご注意下さい。
  • 学習テキストは、受講後に食品衛生責任者として勤務する際に必要となる大切な情報を掲載していますので、受講修了後も大切に保管してください。(受講期間が終了すると講習のビデオは見ることができなくなります)
テキストの発送の流れ

修了証明書の発送

  • 受講修了者には「食品衛生責任者養成講習会修了証明書」を公益社団法人福岡県食品衛生協会が発行します。この「修了証明書」は、食品衛生責任者設置届および変更届を保健所等に提出する際に必要となりますので大切に保管してください。
  • なお、「修了証明書」は、受講修了日から起算して10営業日以内に当協会(店舗所在地または居住地の各支所)から発送します。
  • 「修了証明書」についてのお問い合わせは、公益社団法人福岡県食品衛生協会事務局(092-472-4803)にご連絡ください。なお、「修了証明書」を受領後、紛失・汚損等で再発行を希望される場合、最初に発送を担当した支所で「再発行」(有料)を受付けますので、担当支所にお電話でお問合せ下さい。

※この講習会は「顔認証機能」を利用しています。講義やテスト中の「なりすまし」等の不正が発覚した場合は、修了証明書の効力を失うことになりますのでご注意ください。

食品衛生責任者養成講習会修了証明書の見本

受講前の確認事項(必ずご確認ください)

  • 注1)受講は、食品関係施設である勤務先が福岡県内(北九州市および福岡市を除く)の方、または、それらに勤務していない場合はご自宅が福岡県内(北九州市および福岡市を除く)の方に限らせていただきます。
  • 注2)下記の「個人情報保護方針」、「特定商取引法表示」、「ご利用規約」を必ずご一読ください。
  • 注3)インターネット環境の準備については、各自でご準備をお願いします。また、eラーニングやweb研修で発生するインターネット使用料や通信料等は、受講者においてご負担いただきますようお願いします。
  • 注4)顔認証を行いますので、カメラ付きパソコン、スマートフォン、タブレットなど顔認証が可能な機器をご使用ください。その他の機器はご使用になれません。
  • 注5)eラーニングは福岡県食品衛生協会と日本食品衛生協会が、株式会社プロシーズの学習システム(LMS3)を使用して運営しています。また、受講に基づく情報については、福岡県食品衛生協会と日本食品衛生協会で共有いたしますので、あらかじめご了承ください。
  • 注6)この講習会では「顔認証機能」を利用しています。講義中やテスト中の「なりすまし」等の不正が発覚した場合は、修了証明書の効力を失うことがありますので、あらかじめご了承ください。

動作環境

OSとブラウザ

  • Windows 8.1,10,11:Microsoft Edge(最新版)、Firefox(最新版)、Google Chrome(最新版)
  • Mac OS X 以降:Safari(最新版)
  • iOS 10.0 以降:Safari(最新版)
  • iPadOS 14.0 以降:Safari(最新版)
  • Android 5.0 以降:Google Chrome(最新版)

その他環境

  • 回線速度:下り 512kbps以上、上り 256kbps以上
  • CPU:Celeron1GHz以上、または Core Duo 1.66GHz以上、または上記に相当以上のCPU

注意事項

パソコン
Windows
パソコン
Mac
スマートフォン
iPhone
スマートフォン
Android
タブレット
iPad
タブレット
Android
動作
(カメラ必須)
△※1 △※1
ブラウザ Microsoft Edge
Firefox
Google Chrome
Safari Safari Google Chrome Safari Google Chrome
  • ※1 Android は機種が非常に多いため完全な動作保証はしていません。動作に不具合が発見された場合は調査し、対応可能な範囲で対応いたしますが、解決に至らなかった場合は、別の端末でご受講をお願いすることがございますのでご了承ください。
  • ※2 上記の動作環境に適合した端末・ブラウザで受講してください。
  • ※3 Windows Internet Explorer(インターネットエクスプローラー)には対応していませんので、その他のブラウザをご利用ください。
  • ※4 ブラウザの JavaScript、Cookie、SSL の設定が有効である必要があります。
  • ※5 セキュリティソフトウェアまたは、アンチウイルスソフトウェアのセキュリティ機能によって当サービスの機能が正しく利用出来ない場合があります。

申込みおよびログイン操作手順

受講を希望される方は

下記の申込み方法・操作手順をご確認ください。

「住所の地番や部屋番号の入力漏れ」や「メールアドレス間違い」が非常に多いので、申込みを確定する前に入力情報を必ずご確認ください。

下記の受講申込みボタンよりお申込みください。お申込みが正常に完了すると、メールが送信されます。30分程度経過してもメールが届かない場合はお問い合わせください。

  • ※企業等で管理責任者の方が申込む場合は、必ず受講者本人の情報をご入力ください。
    また、申込み完了後に受講者の変更はできませんので、必ず受講可能な方をお申込みください。
  • ※複数人の一括申込みはできませんので、1名ずつお申込みください。

このeラーニング講習会に関するお問い合わせはこちらへ

【 このeラーニングシステムに関する事項 】
公益社団法人日本食品衛生協会 食品衛生システム部

※お問い合わせは、混雑が予想されますので、メールにてお願いします。

【 修了証明書の発行に関する事項 】
公益社団法人福岡県食品衛生協会 事務局