食品衛生情報
福岡県食品衛生協会では，食品に関する情報を社会に対して積極的に公表していくため、「食品衛生情報」を発行しています。PDFデータでご覧になることができます。
年度
| No. | 発刊日 | 主な内容 | データ |
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| 2025年度第3号 | 6月30日 | ・令和7年度定時社員総会の開催報告 ・令和7年度福岡県製菓衛生師試験の実施について ・調理師のための嚥下調整食研修のご案内 |
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| 2025年度第2号 | 5月26日 | ・食品トレーサビリティに取り組みましょう！ ・「世界禁煙デー」及び「禁煙週間」について ・受動喫煙対策キャンペーンの実施について |
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| 2025年度第１号 | 4月28日 | ・令和７年度の福岡県及び久留米市における食品衛生行政担当役付者のご紹介 ・食の安心・安全・五つ星事業について |
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| 2024年度第12号 | 3月24日 | ・ノロウイルス食中毒を防ぎましょう ・食品衛生指導員養成講習会の開催報告 ・食品営業賠償共済について |
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| 2024年度第11号 | 3月19日 | ・食品衛生指導員第二次研修会の開催報告 ・新潟市でボツリヌス食中毒～事業者の皆さまへ注意喚起 |
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| 2024年度第10号 | 1月27日 | ・博多地どり ・鶏インフルエンザ ・福岡県ワンヘルス国際フォーラム ・ふぐ処理師試験準備講習会 |
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| 2024年度第9号 | 12月23日 | ・毒キノコ食中毒に注意しましょう！ ・令和6年度福岡県食品衛生大会の開催について |
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| 2024年度第8号 | 11月25日 | ・調理師業務従事者届について ・令和6年度食品衛生表彰・感謝状の受賞者について |
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| 2024年度第7号 | 10月28日 | ・労働保険の加入はおすみですか？ ・食品衛生全国大会が開催されました ・食品衛生指導員全国研修会が開催されました ・食品衛生指導員第一次研修会の開催について |
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| 2024年度第6号 | 9月30日 | 食中毒予防シンポジウムを開催しました！ |
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