食品衛生情報

福岡県食品衛生協会では,食品に関する情報を社会に対して積極的に公表していくため、「食品衛生情報」を発行しています。PDFデータでご覧になることができます。

年度
No. 発刊日 主な内容 データ
2021年第2号 5月24日 ・2020年全国における月別食中毒発生状況
・令和2年度福岡県ふぐ処理師試験の合格状況
・食品等事業者の皆さまへお知らせ
2021年第1号 4月26日 ・令和3年度 福岡県及び久留米市の食品衛生関係行政担当役付者のご紹介
・厚生労働省からのお知らせ
・公益財団法人日本盲導犬協会からのお知らせ
2020年第12号 3月29日 ・あんしんフード君(総合食品賠償共済)共済金支払い事例(第4回)
2020年第11号 2月22日 ・飲食店における冬季の感染症・食中毒の予防法(その2)
(新型コロナ、インフルエンザ、ノロウイルス対策)
2020年第10号 1月25日 ・飲食店における冬季の感染症・食中毒の予防法(その1)
(新型コロナ、インフルエンザ、ノロウイルス対策)
2020年第9号 12月28日 ・令和2年度表彰・感謝状受賞者(福岡県及び(公社)福岡県食品衛生協会関係)
・福岡県から「調理師の皆様」へお知らせ
2020年第8号 11月30日 ・令和2年度ふぐ処理師試験『準備講習会』を開催します!
・令和2年度 表彰・感謝状受賞者
2020年第7号 10月26日 ・ノロウイルス食中毒予防強化期間が始まります(11月1日~1月31日)
・11月は「労働保険適用促進強化期間」です
・新型コロナウイルス感染防止対策を実施する飲食店営業・喫茶店営業事業者の皆様へ福岡県からのお知らせ
 「福岡県飲食店向け新型コロナウイルス感染対策助成金」
・福岡県からのお知らせ2
 「令和2年度衛生管理プランニングセミナー(飲食店向け)」のご案内
2020年第6号 9月28日 ・小規模な飲食店における衛生管理
・福岡県からのお知らせ
 「改正フロン排出抑制法」説明会について
2020年第5号 8月24日 ・令和2年度食品衛生指導員ブロック別第一次研修会について
・あんしんフード君(総合食品賠償共済)共済金支払い事例(第3回)