食品衛生情報

福岡県食品衛生協会では,食品に関する情報を社会に対して積極的に公表していくため、「食品衛生情報」を発行しています。PDFデータでご覧になることができます。

年度
No. 発刊日 主な内容 データ
2022年度第5号 8月29日 ・食中毒予防シンポジウムを開催しました(概要報告)
・肉類の食中毒を予防しましょう
2022年第4号 7月25日 ・福岡県で(公社)日本食品衛生協会九州ブロック大会が10年ぶりに開催
・HACCPに沿った衛生管理で食中毒もコロナもシャットアウト!
・衛生管理を見える化するってどういう意味?
2022年第3号 6月27日 令和 4年度公益社団法人福岡県食品衛生協会定時社員総会の開催について
・令和4年度事業計画について
・令和4年度役員の紹介
2022年度第2号 5月30日 ・福岡県食品の安全・安心の確保に関する基本計画(第2次)の策定
・できてますか?HACCPの考え方を取り入れた衛生管理
2022年度第1号 4月25日 ・令和4年度の福岡県及び久留米市における食品衛生行政担当役付者の紹介
・HACCPの考え方を取り入れた衛生管理の実践と振り返り
2021年第12号 3月28日 ・食物アレルギーを取り巻く現状(その3)
2021年第11号 2月21日 ・食物アレルギーを取り巻く現状(その2)
2021年第10号 1月24日 ・食物アレルギーを取り巻く現状(その1)
・福岡県からのお知らせ  福岡県”One Health”国際フォーラム2022が開催されます
2021年第9号 12月20日 ・令和3年度表彰・感謝状受賞者(福岡県及び(公社)福岡県食品衛生協会 関係)
・あんしんフード君(総合食品賠償共済)共済金支払い事例(第4回)
2021年第8号 11月29日 ・令和3年度 表彰・感謝状受賞者
・手洗い授業を行いました
・あんしんフード君(総合食品賠償共済)共済金支払い事例(第3回)