食品衛生情報
福岡県食品衛生協会では，食品に関する情報を社会に対して積極的に公表していくため、「食品衛生情報」を発行しています。PDFデータでご覧になることができます。
年度
| No. | 発刊日 | 主な内容 | データ |
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| 2021年第7号 | 10月25日 | ・ノロウイルス食中毒予防強化期間が始まります‼（11月1日～1月31日） ・「労働保険の加入はおすみですか？」～安心して働ける 職場づくりの第一歩～ ・食品等事業者の皆さまへお知らせ |
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| 2021年第6号 | 9月27日 | ・水害時の衛生対策と消毒方法について |
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| 2021年第5号 | 8月23日 | ・令和３年度食品衛生指導員ブロック別第一次研修会について ・福岡県から飲食店の皆さまへお知らせ |
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| 2021年第4号 | 7月26日 | ・8月は食品衛生月間です ・あんしんフード君（総合食品賠償共済）共済金支払い事例（第2回） ・食品衛生責任者養成講習会（ｅラーニング開催）のご案内 |
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| 2021年第3号 | 6月28日 | ・福岡県からのお知らせ 営業施設基準の改正について ・あんしんフード君（総合食品賠償共済）共済金支払い事例（第1回） |
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| 2021年第2号 | 5月24日 | ・2020年全国における月別食中毒発生状況 ・令和２年度福岡県ふぐ処理師試験の合格状況 ・食品等事業者の皆さまへお知らせ |
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| 2021年第1号 | 4月26日 | ・令和３年度 福岡県及び久留米市の食品衛生関係行政担当役付者のご紹介 ・厚生労働省からのお知らせ ・公益財団法人日本盲導犬協会からのお知らせ |
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| 2020年第12号 | 3月29日 | ・あんしんフード君（総合食品賠償共済）共済金支払い事例（第4回） |
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| 2020年第11号 | 2月22日 | ・飲食店における冬季の感染症･食中毒の予防法（その２） （新型コロナ、インフルエンザ、ノロウイルス対策） |
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| 2020年第10号 | 1月25日 | ・飲食店における冬季の感染症･食中毒の予防法（その１） （新型コロナ、インフルエンザ、ノロウイルス対策） |
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