食品衛生情報

福岡県食品衛生協会では,食品に関する情報を社会に対して積極的に公表していくため、「食品衛生情報」を発行しています。PDFデータでご覧になることができます。

年度
No. 発刊日 主な内容 データ
2019年第7号 10月28日 ・ノロウイルス食中毒予防強化期間が始まります‼(11月1日~1月31日)
・11月は「労働保険適用促進強化期間」です
・福岡県からのお知らせ 1
  健康増進法の改正に伴う受動喫煙防止対策はお済ですか?
・福岡県からのお知らせ 2
  「令和元年度衛生管理プランニングセミナー(飲食店向け)」のご案内
2019年第6号 9月30日 ・業種別団体によるHACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための「手引書」について
・手洗い授業を行いました
2019年第5号 8月26日 ・令和元年度食品衛生指導員ブロック別第一次研修会について
・あんしんフード君(総合食品賠償共済)共済金支払い事例(第4回)
2019年第4号 7月29日 ・8月は食品衛生月間です
・あんしんフード君(総合食品賠償共済)共済金支払い事例(第3回)
・食中毒予防シンポジウムを開催します
2019年第3号 6月24日 ・食の安心と安全を守る 五つ星事業 について
・あんしんフード君(総合食品賠償共済)共済金支払い事例(第2回)
2019年第2号 5月27日 ・2019年度 福岡県、大牟田市及び久留米市の食品衛生関係行政担当役付者のご紹介
・2019年度食品衛生責任者講習会の開催日程
・あんしんフード君(総合食品賠償共済)共済金支払い事例(第1回)
2019年第1号 4月22日 ・2018年全国における月別食中毒発生状況
・平成30年度福岡県ふぐ処理師試験の合格状況
・HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A(第3回)
2018年第12号 3月25日 ・HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A(第2回)
2018年第11号 2月25日 ・HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A(第1回)
2018年第10号 1月28日 ・平成30年度食品衛生指導員第二次研修会を行います
・あんしんフード君(総合食品賠償共済)共済金支払い事例(第5回)