食品衛生情報
福岡県食品衛生協会では，食品に関する情報を社会に対して積極的に公表していくため、「食品衛生情報」を発行しています。PDFデータでご覧になることができます。
年度
| No. | 発刊日 | 主な内容 | データ |
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| 2024年度第3号 | 6月24日 | 令和6年度定期社員総会の開催報告 ・令和6年度事業計画 ・令和6年度役員の紹介 |
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| 2024年度第2号 | 5月27日 | ・素人によるふぐの調理はやめましょう！ ・九州農政局 消費・安全部 消費生活課からのご案内 食品事業者の表示適正化に向けた取組を支援します！ |
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| 2024年度第1号 | 4月30日 | ・令和6年度の福岡県及び久留米市における食品衛生行政担当役付者をご紹介します ・ワンヘルス宣言事業者登録について |
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| 2023年度第12号 | 3月25日 | ・アニサキス食中毒が増加しています ・食品営業賠償共済「あんしんフード君」について |
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| 2023年度第11号 | 2月26日 | ・ふぐ処理師試験準備講習会の開催報告 ・食品衛生指導員第二次研修会の開催報告 |
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| 2023年度第10号 | 1月29日 | ・FOOD STYLE 2023の開催報告 ・ノロウイルス食中毒を防ぎましょう ・「福岡県ワンヘルス国際フォーラム」の開催案内 |
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| 2023年第9号 | 12月25日 | ・令和5年度福岡県食品衛生大会の開催について ・食品衛生功労者及び優良施設の福岡県知事表彰等について |
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| 2023年度第8号 | 11月27日 | ・入ってますか？労働保険 ・令和5年度食品衛生表彰・感謝状の受賞者について |
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| 2023年度第7号 | 10月30日 | ・食品衛生全国大会の開催について ・食品衛生指導員全国研修会の開催について ・食品衛生指導員第一次研修会の開催について |
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| 2023年度第6号 | 9月14日 | ・加熱不足の鶏肉料理によるカンピロバクター食中毒が多発しています！ ・食中毒予防シンポジウムを開催しました！ |
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